Schleswig-Holstein ...(of in het Nederlands Sleeswijk-Holstein en in het Deens Slesvig-Holsten) is een deelstaat van Duitsland en ligt in het noorden. Deze deelstaat grenst aan de Noordzee, de Oostzee en Denemarken. De hoofdstad van het gebied is Kiel.
Schleswig-Holstein is de noordelijkste deelstaat van Duitsland en ligt strak tegen Denemarken. Veel culturele aspecten zijn dan ook net wat de grens over gegaan, waardoor de cultuur in de deelstaat een mengsel is van Duits en Deens. Dit komt bijvoorbeeld terug in de kastelen die invloeden van beide culturen hebben. Daarnaast is er het gerecht Rote Grütze (Duits) of rødgrød (Deens) dat een traditie is in beide Denemarken en Schleswig-Holstein. Het is een zoet gerecht met rode vruchten.
Het belangrijkste museum in Schleswig-Holstein is Schloss Gottorf in de stad Schleswig. Zeker mooi om te bezoeken. Maar ook voor andere culturele uitjes kunt u terecht in deze deelstaat. Het Wacken Open Air festival wordt hier namelijk gehouden. Dit is het grootste heavy metal festival van de wereld en trekt bezoekers uit heel Europa en daarbuiten. Als u echter niet van metal muziek houdt, is dit helaas niet uw festival. Dan kunt u misschien beter het Schleswig-Holstein Musik Festival bezoeken, dat op verschillende plaatsen wordt gehouden en waar klassieke muziek wordt gespeelt. Ook dit festival is één van de grootste van de wereld in zijn soort.
Verder kunt u naar zee gaan, om daar van uw tijd te genieten. En het mooie is, u heeft keuze: Noordzee of Oostzee. Wat een luxe.
Schleswig-Holstein heeft een gematigd zeeklimaat, waarbij zowel de Noord- als de Oostzee de temperaturen kunnen be ïnvloeden. In de winter is er een gemiddelde minimumtemperatuur van -2 en maximum van 4 graden. In de zomers is het genieten van een gemiddelde temperatuur van rond de 20 graden, met kans op uitschieters tot wel 30 graden.